VIVESCIA et TERRENA renouvellent leur engagement pour la Chaire GERMÉA
Le 24 mars 2026
Les groupes coopératifs VIVESCIA et TERRENA ont signé le 23 février 2026 au Salon International de l’Agriculture, un nouvel engagement de trois ans pour soutenir la Chaire GERMÉA – « Groupe d’Études et de Recherche sur les Mutations de l’Entreprise Agricole », portée par AgroToulouse. Lancée en 2021, cette chaire a permis d’éclairer en profondeur les transformations des entreprises agricoles françaises et la diversité croissante de leurs modèles organisationnels. Ce renouvellement marque une nouvelle étape et confirme la volonté des coopératives mécènes et des chercheurs de poursuivre un travail commun au service de l’agriculture en transition.
Depuis 2021, la Chaire GERMÉA analyse l’évolution rapide des exploitations agricoles : diversification, nouveaux modèles de gestion du travail, recomposition des chaînes de valeur et transformations sociologiques du métier d'agriculteur. Pour François Purseigle, directeur AgroToulouse, et co-titulaire de la chaire :
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« La France agricole doit relever le défi de la réorganisation de ses entreprises, dont les formes et les stratégies évoluent rapidement. GERMÉA vise à mieux comprendre ces signaux faibles et les grandes transformations à l’œuvre dans les territoires, et à former des ingénieurs capables d’accompagner ces changements. » |
Après une première période centrée sur la production de connaissances, cette nouvelle phase vise à co-construire des solutions opérationnelles avec les coopératives.
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« En participant au rapprochement du monde de la recherche-formation avec le monde professionnel, la chaire GERMÉA a permis, durant la première phase, de produire et de partager des connaissances inédites sur les mutations accélérées des entreprises agricoles. Pour la seconde phase, GERMÉA vise à dépasser ce diagnostic pour co-construire avec les coopératives mécènes, Terrena et VIVESCIA, les réponses aux attentes des entreprises en matière de formation et de services, concernant des questions comme l’emploi, la création de valeurs dans les territoires et la gouvernance des OPA. », |
souligne Geneviève Nguyen, professeure d’université en économie à AgroToulouse et co-titulaire de la chaire.
Olivier Chaillou, président de TERRENA, souligne la valeur opérationnelle des travaux menés :
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« La chaire est une source d’inspiration pour faire évoluer nos accompagnements. Les exploitations changent vite et nous devons anticiper. Les enseignements de GERMÉA nous aident à revoir nos dispositifs, par exemple pour préparer les transmissions ou accueillir de nouveaux profils dans des structures agricoles renouvelées. » |
Pour Christoph Büren, président de VIVESCIA, l’alliance entre coopératives et recherche est essentielle pour préparer l’avenir :
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« Les coopératives ne sont pas là pour reproduire les modèles du passé, mais pour imaginer le futur du lien entre les clients et les producteurs. Pour cela, nous avons besoin du regard de la recherche, capable de décrypter des évolutions que l’on ne voit pas dans les statistiques. Les travaux de GERMÉA éclairent déjà nos décideurs, et ce renouvellement s’inscrit dans cette dynamique. » |
Ce renouvellement confirme la pertinence d’un partenariat unique dans le paysage agricole : rapprocher la recherche, la formation et le monde coopératif pour accompagner les transformations économiques, sociales et technologiques des entreprises agricoles.
À propos de VIVESCIA
VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 3,8 milliards d’euros de chiffre d’affaires (au 30 juin 2025) et 4 000 collaborateurs (au 31 janvier 2026), répartis sur 14 pays. Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales et des ingrédients, VIVESCIA appartient à 9 000 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France. VIVESCIA s’attache à prendre soin du grain, de la Table aux Champs, avec son collectif d’hommes et de femmes engagé dans des filières végétales et céréalières durables : 3,5 millions de tonnes de céréales sont collectées en moyenne chaque année sur ses territoires du Grand Est, 2 000 bières consommées chaque seconde dans le monde sont brassées à partir de malt Malteurop. 1 produit issu de notre marque Francine est acheté chaque seconde en France. Grands Moulins de Paris accompagne 1 artisan boulanger sur 3 en France. Nos expertises se déploient aussi dans la filière maïs semoulier avec KALIZEA, la nutrition animale avec NEALIA, et au sein de l’écosystème des biotechnologies et de la chimie du végétal avec ARD.
À propos de TERRENA
Terrena est une coopérative agricole, ancrée sur le territoire du Grand Ouest de la France. Forte d’un chiffre d’affaires de 5,6 milliards d’euros en 2024, 18 000 exploitations agricoles adhérentes et 13 000 salariés, Terrena est l’un des acteurs majeurs de l’agriculture et de l’agroalimentaire en France. Le Groupe dispose de 80 sites de transformation et développe des activités agricoles et alimentaires à la fois en productions animales (volailles, lapins, porcs, bovins, ovins, caprins, lait et œufs) et végétales (céréales, meunerie, protéines végétales, viticulture, arboriculture et horticulture). Elle commercialise
ses produits au travers de marques reconnues par les consommateurs telles que La Nouvelle Agriculture, Tipiak, Père Dodu ou encore Ackerman.
