Variétés de vigne résistantes aux maladies : comprendre les freins à leur adoption en Occitanie

Comment encourager la plantation de variétés de vigne résistantes aux maladies fongiques ? C’est la question au cœur du projet RESSENTI, qui étudie les facteurs favorisant ou freinant leur adoption par les viticulteurs d’Occitanie.

Menée en 2025 et 2026 auprès de viticulteurs de la région, cette étude mobilise Christian Chervin, Valérie Olivier et Baptiste Michon-Cauwel, enseignants-chercheurs d’AgroToulouse, issus des laboratoires LRSV et AGIR, en collaboration avec l’Université de Montpellier.

Les résultats montrent que, si les bénéfices environnementaux et agronomiques de ces variétés sont globalement reconnus, des incertitudes persistent concernant la qualité des vins, leur valorisation et leurs débouchés commerciaux. Les caractéristiques des exploitations et l’accès à l’information influencent également les décisions des viticulteurs.

L’étude propose plusieurs pistes d’action, notamment pour mieux accompagner les exploitations dans l’expérimentation de ces variétés et renforcer leur place dans les filières viticoles.

Découvrez la vidéo de présentation du projet et ses principaux enseignements :

Pour aller plus loin : consultez les résultats détaillés, les pistes d’action et les productions scientifiques sur le site du projet : https://vignes-resistantes.my.canva.site/

Le projet RESSENTI s’inscrit dans le cadre du Défi Clé Vinid’Occ, financé par la Région Occitanie, avec le soutien des entreprises Grands Chais de France et Vignobles Foncalieu. Il a été rendu possible grâce à la participation des viticulteurs d’Occitanie.